说起粥大家都不陌生，它是一款餐桌上常见的养生食物，不管是上至七老八十的老人还是下至几岁的小孩都适合饮用。粥，由两个弓中间夹个米字组成，寓意粥是以五谷为原材，五谷的营养成份很高，用它熬制粥品可以起到滋补身体的功效。

1.红枣薏米粥，补血养肺

取薏米50克，莲子30克，糯米20克，大枣40克。

薏米用清水浸泡3小时，捞取，放锅中加入适量清水煮沸，去表面泡沫，加入糯米和莲子，煮沸，放入大枣，小火保温焖40分钟即可。

2.燕麦小米粥，养胃助眠

取燕麦100克、小米100克、枸杞适量。

燕麦片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水，放入燕麦，大火煮沸后转小火。

煮15分钟后，加入小米，搅匀，注意搅拌，煮熟后，加入适量枸杞，关火，焖10分钟后即可。 

3.百合枸杞粥，润燥解烦

取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。

4.南瓜麦麸粥，帮助减肥 

青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。

南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即可。

5.红薯板栗粥，补虚益气

取红薯80克，板栗10颗，糯米50克，小米25克。

先把红薯和板栗去皮切小块，放清水浸泡备用；糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。

在砂锅中倒入适量清水，大火烧开，加入糯米和小米，调小火煮15分钟，倒入板栗，继续煮10分钟，然后倒入红薯，熬至红薯板栗熟透即可。

夏季天气炎热，吃不下饭的有没有？这时候一碗养生粥的重要性显而易见，在碗清淡的粥下肚，不且能打开胃口，还可以滋养肠胃。