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没有喝粥的第N天 我想满朝佰家粥铺了

粥店加盟满朝佰家粥铺你知道我有多想你吗……

这两天,微博上关于“疫情结束后最想吃什么?”的讨论不少......

有人想念红油沸腾的火锅,有人想念一杯续命的奶茶,还有人想念烟火深处的烧烤、串串……可是我,唯独想念那一碗深藏在记忆里的粥。
在此之前,我完全没有意识到,这种平时随时随地都能吃到的美食,有朝一日居然只能成为脑子里的妄想。

不记得这已经是多少天,粥兄,我们真的太久没见面了!

喝粥对于中国人的意义

从陆游的只将食粥致神仙,沈复的灶前笑问粥可温,再到现在的深夜的酒不如清晨的粥,字里行间都折射出中国人对粥的莫名情愫。
粥的力量是巨大的,可续命,可养生,可兴俗、可鉴史,粥与历史是个深邃悠远的话题。
那些风云变幻的时局,得道者多是靠着一碗粥;傲世天下的枭雄临终时,想要的也不过是那一碗具有家乡味道的粥……
吃粥, 中国人几千年生存所需的最后底线。在中国人眼中,没有任何一种食物能代替粥在他们心目中的地位。它带动人们的味觉记忆,拨动一个又一个挑剔的味蕾。

疫情笼罩时日,我的身体与灵魂好像分成了两半,似乎比任何时刻都想尝尝那一碗让我朝思暮想的粥。

一碗粥里都有什么

从砂锅粥到生滚粥、老火粥、潮汕粥,对于喝粥中国人从未厌烦。
对于粥中应该放什么,似乎没有争议,毫无疑问它是百搭的,仿佛什么食材都能往里加。

有人喜欢青菜粥、有人喜欢肉类粥、还有人喜欢海鲜粥;不过好在无论你是哪一种偏好,在满朝佰家粥铺都能找到最爱的那一碗。

1.一碗青菜粥的温柔

开花的米粒与粥水完全交融,变成脂稠玉浓的一碗,出锅前撒下蔬菜加以点缀,真是好一副小家碧玉的模样。

2.一碗肉类粥的怀念

腌制好的新鲜鸡肉、鱼肉、猪肉放进沸腾翻滚的绵细白粥里,鲜肉之间的香与甜全部浓缩在粥底,谁喝都鲜到极致。

3.一碗海鲜粥的秘密

海鲜粥的食料比较丰富,用了虾、蟹、瑶柱等材料,满足了大家对食物的渴望,给人一种亲切感,果腹又暖人心扉……

4.我们都是它的小伙伴在粥的世界里,还有许多与它固定搭配的元素,这些美味的存在,极大程度满足了寂寞的嘴巴!

喝粥从来不需要理由

手捧热气腾腾的粥,嘶溜嘶溜不停地喝着,哪怕在灰头土脸的日子里,情绪都能得到转化。
喝上一碗粥,入口先是温热,然后再是回味,一下子从口腔熨贴到胸膛,真是酣畅淋漓、一身轻松。
很难说中国人为什么喜欢喝粥,毕竟一千人心中就有一千个答案;也许就是粥那种容纳万川的气概像极了中国人骨子里自带的包容、真挚品性。
特殊时期,不敢出门用餐,粥店加盟满朝佰家粥铺携手饿了么/美团推出无接触送餐模式,在家也能一解相思之苦! 

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